Futur estrena nova cuina central! Aquesta, i d’acord amb els principis de sostenibilitat ambiental que defineix tota l’activitat de Futur (Certificacions ISO 14001 i EMAS) és una cuina que té en compte l’ús d’energies alternatives i no contaminants i també l’aprofitament i la deguda gestió dels residus que genera.

Com tot el que fa Futur, la cuina està pensada bàsicament per crear llocs de treball per a persones en situació d’exclusió. Aquest és a grans trets el nostre projecte de cuina central, un projecte innovador, de llarg recorregut, i amb un fort component social i ambiental que creiem que aporta un gran valor afegit al món de la restauració.Futur estrena nueva cocina central! Esta, de acuerdo con los principios de sostenibilidad ambiental que define toda la actividad de Futur (Certificaciones ISO 14001 y EMAS), es una cocina que tiene en cuenta el uso de energías alternativas y no contaminantes y también el aprovechamiento y la debida gestión de los residuos que genera.

Como todo lo que hace Futur, la cocina está pensada básicamente para crear puestos de trabajo para personas en situación de exclusión. Este es a grandes rasgos nuestro proyecto de cocina central, un proyecto innovador, de largo recorrido, y con un fuerte componente social y ambiental que creemos que aporta un gran valor añadido al mundo de la restauración.Futur releases new central kitchen! This, according to the principles of environmental sustainability that define all the activities of the Futur (Certification ISO 14001 and EMAS), is a kitchen that takes into account the use of alternative energy and clean and also the use and proper management of waste it generates.

Like everything Futur does, the kitchen is designed primarily to create jobs for people in situation of exclusion. This is roughly our central kitchen project, an innovative, long distance, and a strong social and environmental component that we believe brings significant value to the world of catering.